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[文]越南巴沙魚價(jià)格若一直維持高位運(yùn)行　如何掌控？

目前，越南湄公河地區(qū)巴沙魚出塘價(jià)高漲，每公斤達(dá)27000越南盾(約合1.2美元)。越南巴沙魚協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，湄公河三角洲地區(qū)投放巴沙魚苗739公頃，今年第一季度收獲672公頃，產(chǎn)量達(dá)21萬噸。

넶46 2025-05-26
[文]人大代表連輯：食品安全立法應(yīng)更精細(xì)化

“食品安全環(huán)境現(xiàn)在比過去好多了，各項(xiàng)管理措施都比過去強(qiáng)。”3月9日，全國人大代表，甘肅省委常委、省委宣傳部部長連輯在接受中國食品安全報(bào)兩會(huì)特派記者采訪時(shí)說。他同時(shí)表示：“現(xiàn)在的食品安全法律法規(guī)還是一個(gè)框架性的體系，還要進(jìn)一步精細(xì)化、微觀化。”

넶55 2025-05-26
[文]食品標(biāo)準(zhǔn)不能打亂仗

“標(biāo)準(zhǔn)一大堆，不知用哪個(gè)”——2013年起，國家衛(wèi)生計(jì)生委全面啟動(dòng)食品標(biāo)準(zhǔn)清理工作，梳理出近五千項(xiàng)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)、食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)以及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，最后整合發(fā)布為約一千項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的各類食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)目錄。但記者采訪了解到，目前，我國食品標(biāo)準(zhǔn)長期存在的交叉、重復(fù)、脫節(jié)、矛盾等問題依然沒有完全解決（3月20日《工人日?qǐng)?bào)》）。

넶38 2025-05-26
您對(duì)進(jìn)口食品質(zhì)量放心嗎？

來自泰國的咖喱料、俄羅斯的黑巧克力、英國的蔬菜餅干……近年來，蘭州市大街小巷“雨后春筍”般出現(xiàn)了不少進(jìn)口零食店，一些大型商超也專門開設(shè)了進(jìn)口食品專區(qū)，而隨著阿里巴巴、1號(hào)店等電商平臺(tái)的快速發(fā)展，微商、微信朋友圈代購的大量興起，以及海外代購服務(wù)的增多，消費(fèi)者想要購買進(jìn)口食品變得更加便捷。

넶55 2025-05-26